Мята (Mentha): дерматологические аспекты и контактный дерматит

Общепринятое название:

Яблочная мята, мята кудрявая, мята болотная (полеховая), мята перечная, мята ананасная, мята колосистая (колосковая), мята водная, hortela, menta, mentha montana, menthe, nane.

Ботаническое название:

Mentha spp.: Mentha aquatica, M. piperita, M. pulegium, M. spicata, M. suaveolens.

Семейство:

Яснотковые или Губоцветные (Labiatae / Lamiaceae) — преимущественно травянистые растения или кустарники, насчитывающие около 200 родов и 3200 видов. Семейство классифицируется на восемь групп на основе узких морфологических признаков. Большинство экономически значимых видов культивируются ради получения эфирных масел и горечей. Лаванда, пачули, розмарин, шалфей, колосистая мята, перечная мята, базилик, тимьян (чабрец), майоран, чабер, орегано (душица), мята болотная, котовник, монарда, шандра, иерусалимский чай, иссоп и другие имеют важное значение в качестве пряно-ароматических трав, в кулинарии, парфюмерии, медицине и других отраслях.

Происхождение:

От 25 до 30 видов рода Mentha являются аборигенными или натурализованными в регионах с умеренным климатом Северного полушария, а также в Австралии и Южной Африке. Предполагаемым центром происхождения считается Средиземноморье.

Описание:

Представители рода — ветвистые травы или полукустарники. Многие из них являются многолетниками с облиственными побегами, столонами или ползучими корневищами. Практически все содержат эфирные масла; около полудюжины видов активно культивируются. Листья супротивные или мутовчатые, простые или изредка перисто-рассеченные; прилистники отсутствуют. Цветки обоеполые, зигоморфные. Плод состоит из четырех односемянных орешков, которые в редких случаях могут быть сочными и костянковидными.

Применение:

Масло перечной мяты издавна служит чрезвычайно популярным ароматизатором в самых разнообразных товарах — от жевательной резинки до освежающих мятных драже. В медицине оно традиционно применялось для улучшения процессов пищеварения, хотя в 1990 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) признало мятное масло неэффективным пищеварительным средством и запретило его безрецептурный отпуск по данному показанию. Основные активные вещества сосредоточены в эфирном масле, главным образом это ментол и карвон.

Аллергены:

Основными аллергенами выступают ментол и L-карвон. Мята также содержит широкий спектр биоактивных соединений: 1,8-цинеол, ацетальдегид, уксусную кислоту, альфа-аморфен, альфа-кадинен, альфа-каротин, альфа-копаен, альфа-гурджунен, альфа-пинен, альфа-терпинен, альфа-терпинеол, альфа-туйон, альфа-токоферол, алюминий, амиловый спирт, амилвалерат, анетол, азулен, бензойную кислоту, бета-бетуленол, бета-каротин, бета-кариофиллен, бета-копаен, бета-ионон, бета-пинен, бета-туйон, бета-иланген, бетаин, бициклоэлемен, бисаболен, кадинен, кальций, камфен, карвакрол, карвеол, карвеилацетат, карвон, кариофилленоксид, цедрен, цедрол, холин, хром, цинеол, цинерол, метиловый эфир коричной кислоты, цис-пиперитол, цис-розоксид, цис-сабинол, цитронеллол, криптон, флавон гименоксин, железо, изоамилфенилацетат, изомасляную кислоту, изоментол, изоментилацетат, изоментон, изопулегилацетат, изороифолин, изовалериановый альдегид, изовалериановую кислоту, n-октиловый эфир изовалериановой кислоты, жасмон, лавандулол, ледол, лимонен, линалоол, лютеолин, ментол, ментон, ментозид, ментилацетат, ментилизовалерат, ментилвалерат, мирцен, миртенол, неоизоментилацетат, неоментол, неоментон, неоментилацетат, неролидол, неваденсин, октан-3-ол, пара-цимен, пара-цимол, пектин, пент-цис-2-ен-1-ол, перилловый спирт, фелландрен, фенилэтанолы, фенилпропилпиридины, фосфор, пинен, пиперитенон, пиперитон, пиперитоноксид, пулегон, пиридин, розмариновую кислоту, сабинен, сабинилацетат, сабиненгидрат, сальвигенин, сидеритофлавон, кремний, терпинолен, тимол, транс-пиперитол, транс-розоксид, ванилин, виридифлорол, ксантомикрол.

Аллергические реакции:

В клинической практике описаны как ирритантный (простой раздражительный), так и аллергический контактный дерматит. Сообщалось о развитии дерматита у двух барменов вследствие регулярного контакта с Mentha citrata (бергамотная мята). Ментол — главный компонент масла перечной мяты (Mentha piperita) — при высоких концентрациях оказывает местнораздражающее действие, особенно при окклюзии и нарушении испарения с поверхности кожи. Парфюмерия и одеколоны, содержащие ментол и/или мятное масло, могут индуцировать дерматит у предрасположенных лиц. Дерматит также зарегистрирован у работников кондитерских фабрик при добавлении мятного масла в конфетную массу. У упаковщика жевательной резинки с контактным дерматитом были выявлены положительные реакции при проведении патч-тестов с разведенным ароматизатором мяты колосистой (Mentha spicata). Листья Mentha longifolia (мята длиннолистная) обладают выраженным раздражающим действием на кожные покровы. Поедание овцами Mentha satureioides подозревалось в качестве причины гепатогенной фотосенсибилизации. Эфирные масла данных растений фигурируют во многих обзорах косметических контактных дерматитов как значимые сенсибилизаторы.

Перекрестные реакции:

Дополнительная информация:

Аппликационные кожные пробы (патч-тесты):

Нативный лист растения («как есть» / as is), эфирное масло перечной мяты 2%, ментол и L-карвон.