Календула лекарственная (Ноготки аптечные)

Общепринятое название:

Календула, ноготки лекарственные, ноготки аптечные, маригольд (англ. Pot Marigold, English Marigold, Marygold, Golds, Ruddes, Mary Gowles, итал. Fiore d\'ogni mese, лат. Solis Sponsa, Caltha officinalis, Oculus Christi).

Ботаническое название:

Calendula officinalis

Семейство:

Сложноцветные / Астровые (Compositae / Asteraceae)

Происхождение:

Растение происходит из Южной Европы, однако успешно произрастает и культивируется в регионах с прохладным и умеренным климатом.

Описание:

Неприхотливое однолетнее травянистое растение высотой около 20–50 см. Имеет светло-зеленые листья и яркие желтые или золотисто-оранжевые соцветия-корзинки. Лепестки обладают терпким, пряным вкусом, а листья оставляют горьковатое послевкусие.

Применение:

Широко культивируется как садовое декоративное растение, а также используется в кулинарии и традиционной/официальной медицине. Язычковые цветки («лепестки») с легкой пряной горчинкой добавляют в рыбные и мясные супы, блюда из риса, салаты, а также применяют в качестве натурального красителя для сыров и сливочного масла. В средние века целые соцветия использовались для сервировки и украшения блюд. Настой лепестков применяют в качестве ополаскивателя для придания блеска и легкого осветления волос. Экстракты цветков входят в состав питательных и регенерирующих кремов для кожи. Ноготки служат декоративным материалом для срезки и высаживаются на огородах для отпугивания насекомых-вредителей. Из растения также получают эфирное масло, находящее применение в парфюмерии.

Аллергены:

Точная структура аллергена (аллергенов) до конца не верифицирована; примерно в половине случаев предполагается роль сесквитерпеновых лактонов.

Клинические проявления аллергии:

Зарегистрированы случаи простого раздражительного (ирритантного) дерматита как при контакте с самим растением, так и при нанесении настоек или масел на его основе. Положительная реакция при аппликационном кожном тестировании (patch test) с экстрактом Calendula officinalis была зафиксирована у флориста, у которого также отмечалась сенсибилизация к пижме девичьей (Tanacetum parthenium). В одном из клинических исследований аллергическая реакция на Calendula officinalis была подтверждена у 2% из более чем 400 обследованных пациентов. Развитие сенсибилизации преимущественно ассоциировалось с медицинским и наружным применением препаратов растения.

Перекрестные реакции:

Tanacetum parthenium (пижма девичья). Другие представители семейства Compositae (Сложноцветные).

Дополнительная информация:

Считалось, что календула цветет в первые дни (календы) каждого месяца, откуда и произошло ее латинское родовое название, а также одно из итальянских народных наименований — «fiore d\'ogni mese» («цветок каждого месяца»). Английское название «Marigold» изначально произошло от староанглийского «merso-meargealla» (болотная календула), но позже стало ассоциироваться с Девой Марией, а в XVII веке — с королевой Марией. Карл Линней отмечал, что соцветия ноготков раскрываются ровно в девять часов утра и закрываются в три часа пополудни. Такое строгое раскрытие и смыкание корзинок по ходу солнца привлекало внимание естествоиспытателей с древности, за что растение также нарекли «solsequia» (следующая за солнцем) и «solis sponsa» (невеста солнца).

Патч-тестирование:

Измельченные листья и цветки в чистом виде (as is), сесквитерпеновые лактоны (смесь лактонов), смесь экстрактов растений семейства Сложноцветных (Compositae mix).